La recette du cake au jambon et aux olives
Une recette de cake salé simple et rapide au jambon et aux olives, un classique mais tellement bon Un must pour sentrainer à réaliser ses premiers cakes sans difficultés. Les ingrédients sont simples a obtenir (voir déjà dans son frigo) et la recette est accessible à tout le monde. Alors à vos fourneaux et bon appétit !
Ingrédients pour 6 personnes
- Oeufs3
- Farine150g
- Levure1 sachet
- Huile de tournesol8cl
- Lait entier12,5cl
- Gruyère rapé100g
- Jambon de paris6 tranches
- Olives75g
- Sel, PoivreUne pincée
Préparation -
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
- Découpez le jambon en dés et les olives en morceaux.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs puis ajoutez, petit à petit, la farine
- Une fois que vous obtenez une pâte fluide, incorporez le lait, puis lhuile tout en continuant à mélanger.
- Enfin y ajouter le gruyère, puis le mélange les olives et le jambon
- Verser le tout dans un moule à cake non beurré.
- Placer le moule au four pendant 45 minutes
Cuisson -
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Commentaires (2) sur le Cake au jambon et aux olives
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Mon préféré c’est le rondelé … non pas ça, le cake salé
j’adore cette recette, après avoir testé je dis approuvé !!! Idéal pour les apéros …
un classique bien réalisé. très bonne recette.